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我是董事长,我管理着48名员工。开学的第一天我向全班学生宣布我是由校部直接任命的06烹饪(2)班董事长,并分发每人一本员工手册,供大家学习;在二周内举行第一届员工大会,推荐总经理一名,由总经理任命一名办公室主任兼工会主席,二位副总经理;同时由其中一位副总经理任命宣传部主任、学习部主任、体育部主任,另一位则兼任行政总厨,并任命纪律部主任、生活部主任、劳动部主任以及四个厨房的厨师长;再者由学习部主任任命各项目部经理,并由全体员工共同参与确定企业的名称,最后“中国龙大酒店”正式挂牌成立。
一、锻炼学生管理能力
当前,世界管理从“物本管理 ”到“人本管理”,并发展到今天的“能力管理”。同时在全球化和新经济大潮中,科技创新乃是主流,而能力培养、人才管理则是前提。从把人事部改为人力资源部,其目地就是将人的能力培养与管理作为企业的核心,同样我们职业学校本着以就业为导向、以能力为本位的宗旨,从而将学生培养成一大批实用性的人才,从这些不难看出企业需要什么样的人才,我们就培养什么样的人才。
仿真企业管理就是在班级日常管理中运用企业管理的一套方案,。根据不同专业学生,对应各行各业,例烹饪专业学生的班级管理是取用×××餐饮公司或×××大酒店的机构设置和管理模式进行管理,使学生提前进入角色,减少今后在工作中的适应期,同时培养学生的管理能力。
建立每日例会制度,总经理对全体中层以上干部开会,解决昨天发生的事情,安排今天要做的工作;厨师长对每位员工开例会,具体处理日常事务。通过长期坚持例会制度,锻炼了学生实际管理和处事的能力。

相关链接:仿真企业 | 员工

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今天没课。上午特意去电子备课室看望被临时通知来学校参加实验室财产电子化管理培训的林老师,顺便在图书馆里逗留一下。每每到图书馆,找到自己想读的书正巧还是没被借过的,脆生生的挺拔的纸张,拿在手上就高兴,翻一翻就更爱不释手。这里说的“新”是单纯意义上的“崭新”的意思,并非新出版。我就是喜欢崭新的、干净的书。校图书馆的绝大部分书都打包进库了,要等下学期新馆建好了以后再上架,所以借的人不多,留在馆里的多是刚买的新书,馆长也乐意我多借点减轻架上空间压力,所以才还了三本书,却又借了15本新书。
      15本中有一本是《走出教师职业倦怠的误区》,当时看到这书名的时候,忽然想对照一下自己,就随目录翻到“教师职业倦怠的类型”有:1、精疲力竭型2、狂热投入型3、能力富余型。再翻到“倦怠感的具体表现”:1、在工作中经常有挫折感2、人际关系不融洽3、刻意回避各种社交活动,有自闭倾向4、周期性的激动、焦虑、恐惧、沮丧,甚至绝望5、身体健康每况愈下,小毛病不断6、对工作豪无热情7、通过抽烟、喝酒、暴饮暴食等方式来回避现实8、感到自己的工作豪无实质意义,十分无聊9、不知道将来会怎样,得过且过10、导致亚健康状态,甚至生命早衰。得,都危及生命了都,还是借回去好好看看、慢慢对照吧……
     下午去学校开例会前,打开电脑,重新看一遍温特上次在“送教下乡”活动中的一场讲座的PPT,题目是《爱来自用心去做》。权当治疗“职业倦怠症”的药方之一。
     以下是提纲的节选:
     一、师德是爱

相关链接:职业倦怠感

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这是我与老师交流时听到的一件事,我曾把它写进教育日记里。 一起来阅读一张普通的作息时间表:


      早上7:30到校,先去教室查学生晨读情况,然后回办公室打扫卫生。再去教室收水费,抽空检查课前准备工作。


相关链接:教师负担

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“平庸的教师只是叙述,较好的教师是讲解,优秀的教师是示范,伟大的教师是启发.要启发学生的思维、启发学生探索和创新”。
      教学要有激情,要用你的激情去感染学生、激发学生、带动学生。如果连你自己都不能感动的教学,又怎么能吸引学生呢?遇到平庸的教师真是学生的不幸!但愿我们的教师中少一些平庸者,多一些优秀者,努力使自己成为一个伟大者。


相关链接:伟大者

[内容摘要]在教育体制日益完善的情况下,基础教育中的违法事件却屡见不鲜,各种针对学生的教师暴力行为时有发生,这给学生的身心造成了严重的伤害。究其原因,既有教师本人的主观因素,也有较为深刻的社会文化背景。要根除教师暴力行为的发生,除需要教师本人的不断努力外,还需要社会众多部门的综合治理。
[关键词]暴力    教师暴力     探究

引言


相关链接:暴力行为

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现代社会一直提倡安全,在教育方面,很多人都关注学生的安全,一些人以为学生是弱者,教师是强者,特别是中小学生,在发生冲突时,觉得都是学生受老师欺负,而现在的社会现状却不是如此,越来越多的事件表明,教师是弱者,在发生冲突时,受到伤害最多的是教师.中小学生,有一些学生个人是无力殴打老师,但是,他们有家长,他们会召集社会人员帮忙.有一些小学生,就像是一个黑社会头目一样.可能是很多人想象不到的.
      无锡市一小学发生的一幕惨剧足以引起我们的思考:一名年轻女教师身上被捅数刀后又遭割喉,惨死在学校门口,行凶者当场被缉拿归案。据警方透露,行凶者是一名53岁的老人,他的孙子在该小学读书,由于孩子较为顽皮,经常受到校方“惩戒”,于是老者对老师心怀不满,犯下了这桩令人发指的血案。 
      这只是一个案,一名年轻的老师就这样惨死在罪犯的手中.而一些家长介绍,主要是由于该教师对学生严格,很负责任.这就成为她死的原因了.很多人责难现在的一些老师不负责任,其实,并不是老师不想负责任,是他们根本负不起.对学生严格要求,本来是正确的,是有利于学生身心发展的,但是学生和一些家长不这样认为.在各中小学中,发生老师被学生家长毒打,谩骂的事件太多了.甚至于一些高中的学生,也会动手打老师.我也曾亲眼见过,打过之后,学生道歉,此事也就不了了之.新闻也曾报道,有一些老师被学生打的住院多少天.
      学生的安全有很多人重视,那么教师呢,教师的安全谁来管呢?对于各种调皮捣乱的学生,教师不敢责骂,不敢讽刺,不敢挖苦,只能讲道理.大家知道,就是成年人,有一些道理明知也会故犯.何况学生.如果一切的问题都是靠讲道理来解决,那么国家也不用设立警察了.很多老师讲了很多道理,并不能解决问题.个别的也会对学生惩罚,比如,罚站,罚写一类的.对于家长来说,很多家长对于不听话的孩子也会打吧.老师可不敢.学生是会还手的.很多家长只偏听偏信学生的片面之词,以为老师对他的孩子如何.其实不然,打学生的老师是极少的,大部分还是劝说.
       一些不明事理,没有素质的家长,经常去学校谩骂老师.有一些还纠集人去打老师.在老师上班的路上,或是在学校,或是找到老师家去破坏,去打击老师的家人.有的老师去家访,曾被家长杀死.这种对老师的暴力很多了.为什么没有人来关注?老师,你还有什么权力?教师对教学起主导作用,教学方法有很多种,每个人都不一样.而家长并不一定都懂教育.他们的蛮横无礼,随意干涉教学行为.这也导致了很多老师不敢管学生.人的生命是宝贵的,老师也一样.为了职业,难道要所有的老师拿生命开玩笑吗?

相关链接:教师安全

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晴天 [转]教师的22条军规   [ 2008-01-07  |  博客网 ]
第一条 明确你自己的职业特点 

  走出师范的大门的时候,我们每个人脑子里装的是教师职业是“阳光下最灿烂的职业”和我们是“人类灵魂的工程师”的观点,当我们真正走进教师队伍之后,很快会发现实际情况远非如此,我们的职业只是三百六十行中普通的一行,无所谓灿烂不灿烂,更谈不上是什么“人类灵魂的工程师”,我们从事的这份工作,只是借此养家糊口、赖以生存而已。与其它的热门职业相比,我们所从事的职业有时还显得特别地低贱。降低你对职业的期盼,这样你都会脚踏实地地做好自己的工作。 

  第二条  永远不要说校长的坏话 

相关链接:教师军规

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魔法表情
作为一名人民教师,我理应感到自豪,感到兴奋-----但这只是未工作前存在的幻想!
大学四年本科毕业后,怀着兴奋的心情回到家乡。八月进行十分形式化的培训后九月一日正式踏入工作岗位。在两年左右的工作的时间里,我开始后悔回到花都工作了!因为民工不如的待遇,叫你何来有心思投入到工作中?
      首先,我先自我简述我的工作能力,免得以为我是不受重视而发牢骚。毕业后,我一直任教初三毕业班,我所任教的班的科目在初三每次测验考试甚至最后的升中考试都是第一或者第二的,很受领导的重视,也因为教学成绩出众,学生都想分到我所任教的班级,深得学生的欢迎。
      但是,工作归工作,教师也是人,教师也得吃饭,也得生活,也得柴米油盐姜醋茶,也得住房吧!!!现在,我们似乎连基本的生活需求也才仅仅满足,前提是低标准的。当然,先此声明,我这是在描述广州市花都区初级中学的教师待遇,不包括完中的教师和小学的教师,同时也不是针对学校,目标是指向广州市花都区财 政局。
      1.我现在的工资是1802.9,然后除去10元左右的地税,每个月工资不足1800。根据好象很惹人的政策,花都教师有13个月的工资,所以一年平均下来,2000元左右。但是,请注意:在花都区,除去金华中学等一两初级中学外,所有花都区初级中学的教师都是没有任何的医保和住房公积金。国家规定,所有事业单位都必须要为其人员买这两份保的,为何我们初级中学的教师没有呢?而我们学校附近的工厂企业,上至老总下至民工,都有医保和社保----所以,我们还不如民工!

相关链接:不如民工

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